Bueno, vamos a explicar como va a transcurrir nuestro experimento.
En primer lugar, el material usado va a ser:
- Varios huevos
- Vinagre
- Miel
- Agua
- 2 tarros de cristal para introducir los huevos
- Otros líquidos con gas para apreciar las diversas reacciones
Con estos materiales y un poquito de suerte demostraremos los cambios que pueden producirse en un simple huevo.Cuando lo introducimos en vinagre se muestra el poder corrosivo del ácido acético en el carbonato de calcio de la cáscara del huevo, por lo que ésta desaparece.Primero, al introducirla en el vinagre, se aprecia lo siguiente:
-Aparecen pequeñas burbujas que se deben a la generación del dióxido de carbono.
Después, pasados unos días la cáscara desaparece por completo. Si lo limpiamos y lo introducimos en agua, el efecto observado es el cambio de tamaño, de la siguiente manera:
-Al introducirlo en miel, el efecto es contrario: su tamaño disminuye debido a que su líquido sale del huevo.
